• TECHNISCHE DATEN
• Modell
  XEVC-0711-EPRM
• Firmenname
  7 GN 1/1 PLUS
• Leistungsversorgung
  Elektrisch
• Art der Steuerung
  plus
• Anzahl der Bleche
  7
• Blechgröße
  GN 1/1
• Abstand zwischen den Schalen
  67 mm
• Frequenz
  50 / 60 Hz
• Spannung
  400V 3N~
• Gewicht
  86 kg
• Elektrische Leistung
  11,7 kW
• Gasnennleistung max.
• Breite
  750 mm
• Tiefe
  783 mm
• Höhe
  843 mm

Für bis zu 4 GN-Bleche/ -Roste 1/1

Elektro-Kombiofen (Umluft) mit Dampffunktion 

außen: CHR 1.4016 

innen: CNS 1.4301 

Innenraum aus einem Stück gefertigt 

innenbelüftete Tür 

Dampfauslass auf der Rückseite der Backkammer 

Halogen-Innenbeleuchtung 

Energiesparisolierung 

elektromechanische Steuerung, Wasserdampfeinstellung in 5 Stufen 

serienmäßig mit integriertem Auflagegestell zur Aufnahme von bis zu 4 GN-Blechen / -Rosten 1/1